Descrizione Progetto
Italpesca nasce nei primi anni ’80 su iniziativa dei fratelli Cozzolino; nel tempo l’azienda è cresciuta, specializzandosi nella trasformazione di molte categorie dell’ittico e relativa produzione di surgelati.
E’ spiccatamente orientata verso la GDO, con produzioni a marchio dei distributori e a marchio privato.
Il processo di lavorazione, dall’approvvigionamento e selezione del pescato fino alla commercializzazione, passando per le fasi di stoccaggio e trasformazione, è seguito con la massima cura dei dettagli e attenzione sia verso il prodotto che verso il packaging, e colloca l’azienda in una posizione di rilievo nel mercato nazionale.
